Come vedere gli incassi della cassa Posby dal telefono, in tempo reale

La cassa Posby registra tutto: incassi, tavoli, piatti, operatori. Ma per vederli bisogna essere davanti al PC di cassa. Ecco come averli sul telefono mentre succedono, senza toccare la cassa e senza cambiarla.

Cosa c'è dentro la cassa

Posby salva i dati in un database SQL Server sul PC di cassa: ogni documento, ogni riga, ogni tavolo aperto. È lo stesso database da cui la cassa stampa le chiusure. Contiene tutto ciò che serve per sapere come sta andando la serata — solo che sta chiuso in un computer dietro il banco.

Come si portano fuori i dati

Serve un programma che legga quel database e mandi le variazioni a un server, da cui poi si consultano con il telefono. Tre cose contano:

1. Sola lettura. Il programma non deve scrivere nella cassa: la cassa resta l'unica fonte fiscalmente valida e non deve dipendere da niente.
2. Solo le variazioni. Mandare ogni volta tutto il database rallenta il PC di cassa proprio durante il servizio. Vanno mandati solo i documenti nuovi o cambiati, ogni pochi secondi.
3. Resistenza alla linea che cade. La connessione del locale salta: il programma deve ricordare dov'era arrivato e riprendere da lì quando torna, senza perdere niente e senza duplicare.

Cosa si vede dal telefono

• L'incasso di adesso, confrontato con la media dello stesso giorno della settimana: 3.400 € sono tanti o pochi? Dipende da cosa fai di solito il sabato.
• I tavoli aperti: chi è seduto, da quanto, quanto ha ordinato. Un tavolo aperto da due ore si nota anche da fuori.
• Cosa si sta vendendo, per capire se la cucina regge o se manca qualcosa.
• Chi sta lavorando, con coperti e incasso per operatore.
• Storni, sconti, aperture di cassetto, che sono le cose che uno vuole sapere quando non c'è.

Come lo fa Real Flow

Real Flow installa un piccolo programma sul PC di cassa Posby — il Sync Agent — che legge il database in sola lettura e manda le variazioni ogni pochi secondi, riprendendo da solo dopo un'interruzione. Dal telefono, da un tablet o dal PC dell'ufficio si vede tutto in tempo reale: è una web app, si aggiunge alla schermata iniziale e non richiede store. Nessun cambio di cassa, nessun corso.